TOP >電解水素水(還元水)選びのポイント

現在、電解水素水(還元水)は多くのメーカーから発売されており、「どれを選べばいいのか分からない」という声をよく耳にします。
そこで、浄水のプロである弊社が、分かりにくい電解水素水(還元水)を選ぶ際の重要なポイントを詳しく解説します。
生成器選びは専門的な要素も多いですが、ぜひこの記事を参考に納得の一台を見つけてください。
電解水素水(還元水)とは?その仕組みと効果
電解水素水(還元水)とは、水道水を高性能な浄水カートリッジでろ過し、溶解性鉛や塩素、さらに近年注目されている有機フッ素化合物(PFAS)であるPFOSおよびPFOAなどの不純物を取り除いた後、電気分解を行うことで生成されるお水のことです。
この電気分解の過程で発生する「水素」が現在大きな注目を浴びています。
また、電解水素水(還元水)を生成する機器の中には、「アルカリイオン整水器」として胃腸症状の改善などの医学的効果が認められている「管理医療機器」に分類される商品もあります。
注目すべきは「還元力」!ORP(酸化還元電位)の重要性
電解水素水(還元水)を選ぶ上で欠かせない指標が「還元力」です。
この強さを表す数値をORP(酸化還元電位:Oxidation-Reduction Potential)と呼びます。
ORP(酸化還元電位)とは何か?
ORPとは、その物質が他の物質を「酸化(サビさせる)」させるか、「還元(サビを戻す)」させるかを示す指標です。
- 数値がプラス(+)に大きいと、酸化力が強く、物質を錆びさせやすい。
- 数値がマイナス(-)に大きいと、還元力が強く、物質の酸化を抑制する。
一般的に、純水(真水)のORP値はプラス200mv程度が基準と言われています。
これより数値が低いもの、特にマイナスを示すお水が「還元力のあるお水」とされます。
実験で見る還元力の違い
弊社の測定実験では、マイナスの数値を示す電解水素水(還元水)に鉄釘を入れた際、非常に錆びにくいという結果が出ました。
さらに、ORPが-250mv以下の強力な電解水素水(還元水)では、錆びた鉄釘の「赤錆」が「黒錆」に変化する現象も見られました。
「還元力が高い(マイナス数値が大きい)お水」は、健康維持を意識する方にとって非常に重要なポイントとなります。
プロが教える「電解水素水(還元水)生成器」の選定基準5つ
弊社では、良質な電解水素水(還元水)を生成できる機器として、以下の5つの条件を推奨しています。
- アルカリ性であること 飲用に適したpH値が安定して生成されているか。
- プラチナ電極を採用していること 白金(プラチナ)コロイドの溶出が期待でき、耐久性が高いもの。
- 飲用レベルでORP -250mv以上を生成できること 高い還元力を維持できる性能があるか。
- 酸性水も生成できること 洗顔や除菌、お掃除など、用途の幅が広がります。
- 確かな電気分解方式であること 構造がしっかりしており、効率よく水素を発生させられるもの。
失敗しないための注意点:数値は環境で変わる?
「還元力が強いものを選べば安心」と思われがちですが、実はORP値は非常にデリケートです。
使用する地域の元の水質、水温、水圧、さらには測定器のメンテナンス状態や機種によっても数値は変動します。
カタログスペックの数値がいいからといって、必ずしも全ての環境で同じ数値が出るとは限りません。
「同じ環境下で比較されているか」や「設置後のアフターフォロー体制」も重要なチェック項目です。
電解水素水(還元水)生成器を選ぶ際のチェックリスト
多くの機種の中から自分にぴったりの一台を選ぶために、以下の順序で検討してみましょう。
1. 使用目的を明確にする
- 日常的に電解水素水(還元水)を飲みたい
- ランニングコスト(カートリッジ代など)を抑えたい
- 除菌や掃除に使える「電解強酸性水」も作りたい
2. 設置スタイルとデザイン
キッチン環境に合わせて、据置型、ビルトイン(アンダーシンク)型、壁掛け型などから選びます。
操作のしやすさや、インテリアに馴染むデザインかどうかもポイントです。
3. ご予算の検討
電解水素水(還元水)生成器の価格帯は幅広いです。「高ければ絶対に良い」とは限りません。
ご自身の目的に対して、必要な機能が備わっているか、維持費を含めたコストパフォーマンスが適正かを見極めることが大切です。
電解水素水(還元水)選びに迷ったら
電解水素水(還元水)の導入は、ご家庭の健康を支える大切な投資です。
「自分の家にはどの機種が合うの?」「今の水質でもちゃんと還元水ができる?」といった疑問や不安があれば、ぜひお気軽に弊社までお問い合わせください。
お客さまのご要望とライフスタイルに最適な電解水素水(還元水)を、専門スタッフが丁寧にご提案させていただきます。
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